1、患有脾虚泄泻者
2、肝火旺盛的人不宜吃茼蒿
3、过敏体质者慎食用
4、肠胃不好,容易腹泻的人要少吃
5、肾功能不全或有其他病症的人尽量少吃
6、孕妇最好别吃
7、新鲜的茼蒿应该是脆嫩的,而存放时间较长后的茼蒿,叶子会变得老硬。这样的茼蒿应该丢弃不要。因为它的营养成分,尤其是胡萝卜素等,已大量丢失。同时,存放时间长了,茼蒿中的钾会随水分的蒸发而大量丢失,钠盐含量增多,亚硝酸盐含量也会增多。8、吃茼蒿时最好要同时吃些淡菜,可以帮助消化。