1、韭黄亩产10万斤,可以达到的。
2、一般情况下,每年3月底4月初开始播种,6-7月份收割,一般亩产在5000公斤左右,如果是高产田块,那么亩产就会更多了。韭菜又叫起阳草、懒人菜、长生韭、扁菜等,属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生,条形,扁平;伞形花序,顶生。叶、花葶和花均作蔬菜食用;种子等可入药,具有补肾,健胃,提神,止汗固涩等功效。韭黄含丰富的蛋白质,糖,矿物质钙、铁和磷,维生素 A 原、维生素 B2、维生素 c 和尼克酸,以及甙类和苦味质等。