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26、沉香。
在普洱茶中将沉香融入其中，丰富其茶汤脂香、更醇香可口。
27、枣香。
将枣香融入到普洱茶中，使茶汤显红润、味道甘醇可口。
将枣片融入到普洱茶中，使茶汤显粉红、甘醇、可口。
将枣核融入到普洱茶中，使茶汤浅红、甜醇、适口。
1条茶小结：普洱普洱和白茶青茶绿茶一样，均根据茶叶的品质的不同会出现不同的味道。
而出现了不同的味道则说明普洱茶的品质出现了变化，这其中以腰隔、仓储等因素影响的程度最大。
所以在选择茶叶的时候，应看该产品是否有其他的味道，通过其他味道来判断是否为有问题的茶叶。
当然以上所说的判断方法仅为现实生活中常见产品可以判断，并不代表其他的茶叶无法判断，雨墨只是列举了既能体现普洱茶不同味道的普洱茶产品，帮助大家能够辨别出不同变化的普洱茶品质。
——本文由“国茶文化网”原创，转载请保留版权，我们，了解更多白茶、岩茶的知识！投稿邮箱： ci 绝胜香茶香气的形成因素，品品香茶的香气也能提高喝茶的乐趣。
一般红茶属于发酵类型茶，其气香中似带枣香、玫瑰香、花香等香气，滋味浓，喝起来也很香。
黄茶在发酵的同时，兼有红茶的甜和绿茶的涩，香气也很纯正。
白茶和红茶的制茶工艺相近，它们有着共同的优点，也与绿茶一样具有治疗疾病和保健的功效。
雀舌属于白茶中的一种，它微微后发酵，叶子内含物较多，香气成分相对红茶、绿茶而言要多。
在品尝普洱茶之前，闻一闻茶香，是最基础的要求。
闻香有几个小窍门，一是区分卫生香和陈香并使用“高温闻”和“低温闻”的方法，但这样有会干扰我们区分两者的能力。
本篇的重点是高温闻香，这样就可以很快地很清晰地分辨出香气到底是来自茶叶的鲜叶、还是制茶过程。
二是闻茶汤出水的香气，这种光滑平整的出水香气一般是因为里面有物质滞留叶片的缘故。
如果里面回水汁液少，则湿润度差，茶汤干净无杂质；如果里面茶汁滞留多，则就会有腐水味和水渍味。
持续时间长的茶汤香气，代