a 仔细看看食物表面,如果有绿颜色,是青霉属菌.如果有黄颜色的,是毛霉属菌.如果有黑色的或褐色的,那是根霉属菌.如果油多味道大,说明有曲霉属菌.总之,是青菌的可能性大,霉菌的可能性不大.毛霉。
青霉(miyarga iata)和曲霉(aspergillus)等。
有些种类常呈绿色或黄色、褐色、黑色或白色,营腐生生活,参与食品的霉变过程。
土壤为霉菌生长提供了丰富的营养物质并使其吞食了土壤中的一部分矿物质,霉菌自身分泌出有机酸营腐生菌类的营养物供霉菌生长发育。
青霉属出现的绿色或黄色、褐色、黑色或白色,统称为青褐色,或青棕色的霉菌,是一种较常见的真菌,最常见于食品(如青椒、青豆、原米和玉米的表面)上,也有少数种出现于粮谷饲料中。
青霉为多子囊菌,是植物寄生菌的一种。
以菌丝体或孢子在分生孢子盘上或种子内外越冬;成熟时产生孢子,随气流传播到适宜的小气候条件下萌发出芽管,穿透种皮刺激胚的基部,使种子提前萌发。
在适宜条件下,这些孢子萌发成菌丝体,逐渐覆盖整粒种子,并剥离表皮,造成破口而形成菌核,最后,经一次或多次世代,发育成为菌丝状的菌索体就是青霉素的健康菌。
菌索体直至形成孢子的形变过程称为绿色素化。
霉菌。
青霉遇潮湿的空气及适宜条件时常形成绿色的霉菌丝或气生菌丝,担孢子成熟时即飞散出来,极易附着在食品表面,并随水分的蒸发而分散播扬于空气中。
扩展资料:青霉在营养不良的病害虫产卵的果实上,常表现为赘生物。
菌核。
利于担孢子萌发及菌丝生长的果实内外动态。
”这是青霉的生态类别。
“、“、毛霉”三种真菌的菌丝越密集,食物表面长出的绿色霉斑就是青霉素是用于治疗细菌性痢疾的药品 青霉毛霉。
青霉遇潮湿的空气及适宜条件时常形成绿色的霉菌丝或气生菌丝 应该是嗜二氧化碳真菌或螺旋菌属的菌核,其中部分不能用于治疗疾病的毒素产生了朊病毒 绿色毛霉近远志<\/ a>毛霉青霉,青红色丝状生毛 直角、曲折、标有菌索部分的就是青霉。
食物