可以吃的,菠萝蜜核含有丰富的淀粉、脂肪油和蛋白质等。中医认为它性平味甘,有健脾胃、补血止血作用。
可以吃的,菠萝蜜核含有丰富的淀粉、脂肪油和蛋白质等。中医认为它性平味甘,有健脾胃、补血止血作用。
但是,因其性平,所以一次不能吃太多,否则容易导致腹泻。如果你想把菠萝蜜的核留下来做成小饰品,那么就要先把菠萝蜜核洗干净,然后放在水里煮熟,再剥掉外皮,最后才可以食用。另外,由于菠萝蜜核的口感比较粗糙,而且还带点涩味,所以很少人会直接拿来吃,大部分都是将菠萝蜜核留起来,等到需要时再使用。