竹叶青茶产于四川峨眉山,因其外形扁平挺直、色泽绿润、内质香气清鲜、滋味醇厚、汤色黄绿明亮而著称。相传早在唐代就作为贡品进献宫廷,故又有“皇帝茶”之美誉。
中国十大名茶之一,属于绿茶类,是中国传统名茶。产于四川省峨眉山,峨眉竹叶青茶因其叶似竹叶而得名。该茶外形扁平挺直,色泽绿润,内质香气清鲜,滋味醇厚,汤色黄绿明亮。主销北京、天津、上海等地。
清朝光绪年间(公元1875-1908年),乐山的峨眉山麓的“朱老翁”茶庄所制茶叶已闻名遐迩,其制作方法是:杀青、揉捻、烘焙、装篓。这种独特的加工方式和优良品质风格被誉为“峨眉竹叶青”。