坚果中含有丰富的蛋白质、维生素 E 和各种矿物质,是一类营养价值很高的食品。但并不是所有人都适合吃坚果,如过敏体质者就应该少吃或者不吃。1.花生:花生可以补血止血,降低胆固醇,预防心脑血管疾病。2.核桃:具有健胃、补血、润肺、养神等功效,对于久病体虚、气血不足、头晕眼花、肺虚咳嗽、肠燥便秘等症状均有疗效。3.杏仁:具有止咳平喘、润肠通便的作用。4.榛子:具有开胃、明目、利水、除湿、活血、消肿等功能。5.板栗:具有健脾益肾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。