1、龙眼干有补血的功效,用来煲汤喝能够起到很好的滋补作用。2、龙眼干含有丰富的维生素 A 和维生素 B,对于人体健康是非常有益处的。3、龙眼干中还含有大量的葡萄糖和蛋白质等营养物质,这些都是人体所必需的重要成分,经常食用可以帮助我们增强免疫力。4、龙眼干中含有大量的铁元素,适当进行食用可以促进造血功能,从而改善贫血症状。5、龙眼干中含有大量的矿物质和微量元素,这些物质都具有抗氧化性,可以延缓衰老。6、龙眼干中含有一定数量的糖类,它们在体内转换为葡萄糖后会被人体直接吸收利用,因此适当吃点龙眼干也能够预防低血糖。