可以种植,但是不能用来吃。
大蒜的栽培技术:1、选地整地。大蒜对土壤要求不严格,一般土层深厚,排水良好,肥沃疏松的沙质壤土或粘质壤土为宜。前茬作物收获后,及时耕翻晒垡,每亩施入腐熟有机肥2000公斤左右,耙细整平,做成宽1.2米高20厘米的畦面。2、适期播种。在山东省临沂市,3月中下旬至4月上旬均可播种。采取条播或撒播方式,行距25-30厘米,株距15-18厘米,每亩用种量6-7公斤。3、田间管理。出苗后及时查苗补缺,保证全苗;及时间苗定苗,每穴留壮苗一株;5叶期定苗,每穴留壮苗两株;及时浇水追肥,雨季注意排涝。