1、龙眼肉含有丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。2、龙眼肉具有补益心脾、养血安神、健脾补血的功效,对于失眠健忘、惊悸怔忡、心脾血虚、气血不足所导致的面色无华、记忆力减退、失眠多梦、心悸健忘、自汗盗汗等症状有一定的疗效。3、龙眼肉中含有大量的维生素 A,可以起到明目的作用,对于视物模糊、双目干涩、迎风流泪等情况都有很好的治疗效果。4、龙眼肉还可以增强机体的免疫力,因为它含有抗氧化剂,如维生素 C、维生素 E 和微量元素硒等,能消除或对抗氧自由基,有延缓衰老的作用。