板栗和栗子的区别是:
1、板栗,又名栗、板栗、栗子等。属于壳斗科栗属植物,原产于中国,分布于越南、台湾以及中国大陆地区,生长于海拔370-2800米的地区,多见于山地,已由人工广泛栽培。
2、栗子,又称板栗、栗果,是壳斗科栗属的植物,原产于中国,分布于越南、台湾以及中国大陆地区,生长于海拔370-2800米的地区,多见于山地,已由人工广泛栽培。
3、栗子的营养价值很高,维生素 C 含量比西红柿高,更是苹果的十多倍。栗子含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质,可抵御骨质疏松,高血压等疾病。