1、清热解毒
2、润肠通便
3、促进消化
4、提高免疫力
5、防癌抗癌
6、美容养颜
7、预防心脑血管疾病
8、延缓衰老
9、增强体质
1.芥兰菜的营养价值很高,含有丰富的维生素和矿物质,经常食用能够增强人体抵抗力。
2.芥兰菜中含有大量的膳食纤维,可以帮助我们促进胃肠蠕动,起到润肠通便的作用。
3.芥兰菜中还含有一种硫代葡萄糖甙的物质,这种物质具有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病等功效。
4.芥兰菜中还含有一定量的黄酮类化合物,这些物质对于抗氧化、抗肿瘤都有不错的效果。