?三分钟左右 简单来说,熬梨水还是很简单的。
最好选一些90%中度成熟的梨子。
梨子去皮,加入适量砂糖。
如果有条件,可以用冰糖,味道更好。
砂糖和梨子最好一起熬。
加入少许玫瑰或玫瑰香精,味道也很好。
糖的比例是1:5左右,也就是一斤干货梨,加入五两糖。
如果各人口味重,梨也选得好,颜色好看,就不加糖也就是了。
但是,反过来成熟度不高的梨子,不加糖反而更爽口,比如普通鸭梨梨果皮带一些斑点红颜色的,都可以加糖。
一般加糖的量,可以根据各家的口味适当增减。
一般加入糖后,梨汁颜色就变得甘甜可口,水果的味道明显增加。
脾胃虚寒的人最好少喝,因为糖和脾胃有损害。
另外不要把冷的梨汁扔掉,可以放入冰箱冷藏,可以治疗两三个小时的咳嗽。
梨水润秋季燥果本季主力梨秋冬季节,吃梨或用梨熬成汁是人们喜爱的食用方法。
但从中医养生观点来说,不同的秋季,要喝不同的梨汁。
秋季,特别是深秋前,是气候干燥,咽燥口渴的季节,故有滋阴润肺之功效的秋梨是这个季节的最佳果品。
梨子所含的配糖体及鞣酸等成分有止咳作用,中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。
尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。
现代医学研究认为,梨还有降低血压、清热镇静的作用。
高血压患者,如有头晕目眩,心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。
梨含有丰富的糖分和维生素 A、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C 等,有保肝和帮助消化的作用。
梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。
梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。
对高血压、心肌梗死、头痛、失眠多梦患者,经常吃梨大有益处。
但由于梨性寒冷,不宜一次食入过多。
多虚寒、胃腹寒疼痛、腹部冷痛和血虚者,不可多食,多食易伤脾胃。
梨还有利尿作用,夜尿频者睡