黄粑是湖南的特产,在长沙市有很多卖黄粑的店。
黄粑是湖南的特产,在长沙市有很多卖黄粑的店。
黄粑又名黄米粑、黄糍粑,是一种用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美味食品,尤其是在春节前后,几乎家家都要做。它主要原料是糯米,以及根据个人口味喜好添加的芝麻、红豆等,蒸熟即可食用。黄粑色泽金黄,入口软绵,香甜可口,具有浓郁的黄豆清香味。黄粑不仅是一道风味独特的传统小吃,而且还含有丰富的营养价值和药用价值。
应该算是湖南吧