1、桑葚有改善皮肤血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。2、桑椹具有免疫促进作用。3、桑椹对脾脏有增重作用,对溶血性反应有增强作用,可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢。4、常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。5、桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用,适量食用能促进胃液分泌,刺激肠蠕动及解除燥热。6、桑椹具有增强免疫功能,具有抗诱变、抗衰老、降血脂、降血糖、护肝等保健作用。7、桑椹具有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。